Mercado de Kiso






Este restaurante se encuentra en la estación de carretera Kisofukushima, en la carretera nacional. En los días buenos, hay una terraza de observación con vistas al monte Ontake, que atrae a muchos visitantes. La especialidad del restaurante es el cuenco de arroz con encurtidos de salmón Shinshu. Además de fideos soba, también hay muchas especialidades de Kiso en el menú, como el cuenco de arroz con chuleta de cerdo salseada y el cuenco de arroz con tempura iwana. El Sunki Soba, hecho con abundante Sunki, una especialidad de Kiso, combina la frescura de las bacterias lácticas vegetales con la dulzura de la salsa del soba para un magnífico sabor a Kiso. También es uno de los pocos lugares de Kiso donde se puede desayunar. La estación de carretera también cuenta con una tienda de venta directa donde se pueden adquirir recuerdos y alimentos de producción local.
Dirección
4061-1, 397-0001, 福島, 木曽郡木曽町, 長野県, 中部, 日本