sommet





Comme son nom l'indique, la pension est construite au sommet d'une colline sur le plateau de Kisokoma, surplombant les Alpes centrales. Les repas sont servis dans le restaurant doté d'un poêle à bois, et tous les plats sont excellents, utilisant de nombreux ingrédients locaux tels que le saumon et le bœuf de Shinshu. Le propriétaire souhaite que les clients "goûtent les ingrédients et les boissons locales". Le souhait du propriétaire est de proposer aux clients des vins et des produits de saison de Shinshu. Le pain fraîchement cuit et le café torréfié à la maison sont également réputés pour leur goût délicieux. Comme il n'y a pas d'immeubles aux alentours, le restaurant offre une vue imprenable sur le ciel étoilé les jours de beau temps.
Adresse
130, 397-0002, 新開, 木曽郡木曽町, 長野県, 中部, 日本