Kisoji no Yado Iwaya est un onsen ryokan (hôtel de source chaude) de style purement japonais situé le long de la rivière Kiso à Fukushima-juku sur la route de Nakasendo. Depuis le milieu de la période Edo, l'auberge est un lieu de prédilection pour les voyageurs qui empruntent la route de Kiso. Le bain en plein air situé au dernier étage offre une vue relaxante sur les montagnes qui changent d'une saison à l'autre. Les bains de source chaude d'une journée sont également très appréciés après une journée de marche le long du sentier Nakasendo ou d'escalade des monts Ontake et Komagatake. Les repas sont préparés en mettant l'accent sur la production locale pour la consommation locale, en tirant le meilleur parti des ingrédients de saison, et sont riches de la couleur locale du Shinshu. Vous pouvez choisir entre le "steak", le "sukiyaki" ou le "shabu-shabu" pour le bœuf principal des Alpes de Shinshu. En automne, nous proposons des plats à base de champignons matsutake produits localement dans le Mochiyama de l'hôtel. (Réservation obligatoire). Nous sommes impatients de vous servir.
Adresse
5169, 397-0001, 福島, 木曽郡木曽町, 長野県, 中部, 日本