Le propriétaire, artisan de métier, est spécialisé dans les plats de tofu et le rôti de bandit. Un cours de cuisine recommandé et divers menus sont également proposés. Vous pourrez y savourer le délicieux tofu produit par l'eau limpide de Kiso dans cinq plats différents. Les menus composés de plats à base de tofu sont très appréciés, tout comme le menu composé de poulet karaage, qui est copieux et plein de saveur. Les légumes sauvages sont également délicieux et, au printemps, les tempuras et les petits bols de légumes sauvages sont un plaisir à savourer. Veuillez noter que les commandes de poulet frit à emporter et pour cinq à quinze personnes doivent être passées à l'avance.
Adresse
5071-1, 397-0001, 福島, 木曽郡木曽町, 長野県, 中部, 日本
1 km Station de Kisofukushima